saperavi_cabernet
Nowy produkt
Ostatnie egzemplarze!
Data dostępności:
Winifikacja:
Dojrzałe winogorna są zbierane ręcznie, odszypułkowane i tłoczone. Fermentacja na naturalnych drożdżach w kadziach z nierdzewnej stali w kontrolowanej temperaturze (23–280C). Po 8-10 dniowej maceracji wino zostaje zlane znad osadu i poddane fermentacji malolaktycznej. 90% wina dojrzewa w kadziach z nierdzewnej stali, a 10% w dębowych beczkach przez 4 miesięcy. Ostateczne zmieszanie wina następuje po 5 miesiącach.
Region winiarski | Region KAKHETI |
Klimat | Umiarkowany, kontynentalny |
Kategoria wina | Wino regionalne |
Odmiany | Saperavi 50%; Cabernet Sauvignon 50% |
Pochodzenie winogron | 100% Winnice Kondoli |
Urodzaj | 8-10 ton/ha |
Typ wina | Wytrawne czerwone |
Analiza wina | Alk. 13 %, Cukier resztkowy mniej niż 3 g/l; T/A: 5-6 g/l |
Podawać | Do pieczonych mięs z grilla, czerwonego mięsa oraz serów. T. 16-18C. |
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
36,00 zł
39,00 zł
33,00 zł
39,00 zł
39,00 zł
33,00 zł
43,00 zł
43,00 zł
43,00 zł
43,00 zł
65,00 zł
36,00 zł
39,00 zł
33,00 zł
39,00 zł
33,00 zł
33,00 zł
43,00 zł
43,00 zł
43,00 zł
43,00 zł
65,00 zł
43,00 zł
43,00 zł
Wino o konfiturowo-marmoladowej konfiguracji. W...
29,00 zł
Brandy dojrzewająca przez 8-10 lat. Kolor...
90,00 zł
Brandy dojrzewająca przez 3 lata o kolorze...
52,00 zł
Czerwone wytrawne wino gronowe o...
79,00 zł
Wino w zapachu przystępne, ciepłe i...
78,00 zł
Wykonane z najlepszych i najstarszych...
215,00 zł
Czerwone wytrawne wino o złożonym nosie, w...
79,00 zł
Brandy dojrzewa 8-10 lat w dębowych beczkach....
165,00 zł
Wino o aromatach owocowych, wyraźne...
29,00 zł
Chacha Mtsvane posiada charakterystyczne dla...
52,00 zł