You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Saperavi

Nowy produkt

39,00 zł

Dodaj do listy życzeń

Winifikacja:

Dojrzałe winogrona są zbierane ręcznie, odszypułkowane i tłoczone. Fermentacja na naturalnych drożdżach w kadziach z nierdzewnej stali w kontrolowanej temperaturze (23-280C). Po 8-10 dniowej maceracji wino zostaje zlane znad osadu i poddane fermentacji malolaktycznej po czym dojrzewa w kadziach z nierdzewnej stali, a następnie w butelkach, z zachowaniem optymalnej temperatury.

Region winiarski Region KAKHETI
Klimat Umiarkowany, kontynentalny
Kategoria wina Wino regionalne
Odmiany Saperavi 100%
Pochodzenie winogron 100% Winnice Kondoli
Urodzaj 8-10 ton/ha
Typ wina Wytrawne czerwone
Analiza wina Alk. 13 %, Cukier resztkowy mniej niż 3 g/l; T/A: 5-6 g/l
Podawać Do pieczonych mięs z grilla, wędzonego mięsa oraz serów. T. 16-18C.

Karta win

Pobierz (131.9k)

Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

Saperavi

Saperavi

Czerwone wytrawne wino gronowe o bogatych aromatach: dojrzałych owoców i czarnego bzu. W smaku pełne, o przyjemnych, miękkich garbnikach.
Doskonale pasuje do pieczonych lub grillowanych mięs białych i czerwonych oraz serów.
Temperatura serwowania: 16-18°C
alk. 13,5% obj.

Degustacja:

Kolor: Głęboki czerwony.

Aromat: Pełne, z bogatym aromatem owocowym (konfitura wiśniowo-truskawkowa), mocno pikantnym (pieprz, papryka). Po zamieszaniu - bardzo intensywne, świeże owoce.

Smak: Zrównoważony, aromaty dojrzałych owoców, nutki czarnego bzu oraz przyjemne, miękkie garbniki.

Produkty powiązane

13 innych produktów w tej samej kategorii:

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: