Saperavi

Model saperavi

Condition Nowy

Czerwone wytrawne wino gronowe o bogatych aromatach: dojrzałych owoców i czarnego bzu. W smaku pełne, o przyjemnych, miękkich garbnikach.
Doskonale pasuje do pieczonych lub grillowanych mięs białych i czerwonych oraz serów.
Temperatura serwowania: 16-18°C
alk. 13,5% obj.

Degustacja:

Kolor: Głęboki czerwony.

Aromat: Pełne, z bogatym aromatem owocowym (konfitura wiśniowo-truskawkowa), mocno pikantnym (pieprz, papryka). Po zamieszaniu - bardzo intensywne, świeże owoce.

Smak: Zrównoważony, aromaty dojrzałych owoców, nutki czarnego bzu oraz przyjemne, miękkie garbniki.

Więcej szczegółów

Wyślij do znajomego

Wyślij do znajomego

Saperavi

Czerwone wytrawne wino gronowe o bogatych aromatach: dojrzałych owoców i czarnego bzu. W smaku pełne, o przyjemnych, miękkich garbnikach.
Doskonale pasuje do pieczonych lub grillowanych mięs białych i czerwonych oraz serów.
Temperatura serwowania: 16-18°C
alk. 13,5% obj.

Degustacja:

Kolor: Głęboki czerwony.

Aromat: Pełne, z bogatym aromatem owocowym (konfitura wiśniowo-truskawkowa), mocno pikantnym (pieprz, papryka). Po zamieszaniu - bardzo intensywne, świeże owoce.

Smak: Zrównoważony, aromaty dojrzałych owoców, nutki czarnego bzu oraz przyjemne, miękkie garbniki.

Odbiorca: :

Nazwa Twojego znajomego ^* :

Adres e-mail Twojego znajomego ^* :

^* Pola wymagane

lub Anuluj
Drukuj

Winifikacja
Specyfikacja
Produkty powiązane
Opinie

Winifikacja:

Dojrzałe winogrona są zbierane ręcznie, odszypułkowane i tłoczone. Fermentacja na naturalnych drożdżach w kadziach z nierdzewnej stali w kontrolowanej temperaturze (23-28⁰C). Po 8-10 dniowej maceracji wino zostaje zlane znad osadu i poddane fermentacji malolaktycznej po czym dojrzewa w kadziach z nierdzewnej stali, a następnie w butelkach, z zachowaniem optymalnej temperatury.

Region winiarski	Region KAKHETI
Klimat	Umiarkowany, kontynentalny
Kategoria wina	Wino regionalne
Odmiany	Saperavi 100%
Pochodzenie winogron	100% Winnice Kondoli
Urodzaj	8-10 ton/ha
Typ wina	Wytrawne czerwone
Analiza wina	Alk. 13 %, Cukier resztkowy mniej niż 3 g/l; T/A: 5-6 g/l
Podawać	Do pieczonych mięs z grilla, wędzonego mięsa oraz serów. T. 16-18C.