Winifikacja:
Ręczny zbiór dojrzalszych kiści. Po oddzieleniu od szypułek jagody są schładzane do temperatury 4-6 0C, a następnie delikatnie tłoczone w prasie pneumatycznej o kontrolowanym nacisku. Fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze (150C). Gdy fermentacja zostanie ukończona, wino zostaje przelane do innej kadzi ze stali nierdzewnej w celu dalszego oczyszczania. Wino butelkowane kilka miesięcy po winobraniu.
Region winiarski | Region KAKHETI |
Klimat | Umiarkowany, kontynentalny |
Kategoria wina | Wino regionalne |
Odmiany | Rkatsiteli 90%. Mtsvane 10% |
Pochodzenie winogron | 50% Winnice Kondoli, 50% winnice w północno-wschodnim Kakheti |
Urodzaj | 8-12 ton/ha |
Typ wina | Półwytrawne białe |
Analiza wina | Alk. 12 %, Cukier resztkowy 9-12 g/l; T/A: 5,5-7 g/l |
Podawać | Do tradycyjnych dań z warzyw lub jako aperitift. T. 8-120C. |
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
36,00 zł
39,00 zł
33,00 zł
39,00 zł
39,00 zł
36,00 zł
39,00 zł
33,00 zł
39,00 zł
33,00 zł
43,00 zł
43,00 zł
43,00 zł
43,00 zł
65,00 zł
43,00 zł
43,00 zł
43,00 zł
Czerwone wytrawne wino gronowe o delikatnym...
59,00 zł
Aromaty wiśni, czereśni, jeżyn, dymu. W ustach...
52,00 zł
W skład kompozycji wchodzą destylaty...
242,00 zł
SATRAPEZO MTSVANE wytwarza się w KVEVRI, w...
125,00 zł
Aromaty dojrzałych jabłek, mieszanki cytrusów...
46,00 zł
Różowe, półsłodkie wino o aromatach granatu...
43,00 zł
SATRAPEZO SAPERAVI wytwarza się w KVEVRI, w...
125,00 zł
Woda Mineralna Sairme 0,5l w szklanej butelce...
5,00 zł
Wino o zapachu jabłkowo gruszkowym,melona i...
74,00 zł
Brandy dojrzewa 3 lata w beczkach dębowych....
52,00 zł