You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Chacha Saperavi

Chacha Saperavi

Nowy produkt

45,00 zł

Winifikacja i destylacja:

Po zakończeniu fermentacji moszcz winogronowy oraz ostatnia frakcja wina poddaje się podwójnej destylacji tradycyjną metodą w naszej destylarni. Otrzymana CZACZA jest przechowywana w naszej piwnicy aż do butelkowania.

Region winiarski Region KAKHETI
Apelacja TSINANDALI - szczególny rejon uprawy winorośli
Klimat Umiarkowany, kontynentalny
Odmiany Saperavi 100%
Pochodzenie winogron 100% Winnice Kondoli
Urodzaj 8 ton/ha
Typ produktu Chacha Saperavi
Typ wina Wytrawne, rocznikowe, czerwone
Zawartość alkoholu 40% obj.
Opakowanie 500 ml szklana butelka.
Podawać Do potraw z wieprzowiny i baraniny lub na zakończenie posiłku. t 8-12C.

Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

Chacha Saperavi

Chacha Saperavi

Niezależnie od faktu, że Gruzja to kolebka wina, historia Czaczy, mocnego napoju alkoholowego destylowanego z winogronowego moszczu, jest dość krótka i zaczyna się w pierwszej połowie dziewiętnastego wieku. Mimo tego, niektóre źródła donoszą, że pierwsze urządzenia do destylacji dotarły do Gruzji z Persji w średniowieczu.

Telawska Piwnica Win zaczęła produkcje Czaczy pod koniec lat dziewięćdziesiątych. Różnorodność szczepów winogron oraz własna destylarnia pozwala nam destylować moszcz od razu po skończeniu procesu fermentacji i tym samym utrzymać specyficzne aromaty szczepowe.

Degustacja:

Kolor: Bezbarwny.

Aromat: Intensywny, trochę ostry, owocowy - rodzynki, gruszki, dojrzała śliwka.

Smak: Wyrazisty, z charakterem, lekko chropawy. Aromaty korzenne, lekko pikantne a także owocowe: dojrzałych jabłek, gruszek, rodzynek. Finisz długi, karmelowo-kawowy.

4 innych produktów w tej samej kategorii:

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: