kindzmarauli-bio
Nowy produkt
Ostatnie egzemplarze!
Data dostępności:
Winifikacja:
Ręczny zbiór bardzo dojrzałych winogron. Po oddzieleniu od szypułek jagody są delikatnie tłoczone i poddawane fermentacji na naturalnych drożdżach w kadziach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze 23 – 28 0C. Po 5-7 dniowej maceracji proces fermentacji jest zatrzymywany poprzez oziębienie, żeby zachować w winie naturalną zawartość cukru i świeżość. Przed butelkowaniem wino poddaje się procesowi stabilizacji w temperaturze 0 0C.
Region winiarski | Region KAKHETI |
Apelacja | KINDZMARAULI - szczególny rejon uprawy winorośli |
Klimat | Umiarkowany, kontynentalny |
Kategoria wina | Wino ekologiczne o zastrzeżonym nazewnictwie miejsca pochodzenia upraw winorośli 6 ton/ha |
Odmiany | Saperavi 100% |
Pochodzenie winogron | Uprawa ekologiczna w winnicy KUDIGORA (mikroregion KINDZMARAULI) - szczególny rejon uprawy winorośli o ograniczonych zbiorach |
Urodzaj | 8 ton/ha |
Typ wina | Półsłodkie, rocznikowe, czerwone |
Zawartość alkoholu | 12% obj. |
Analiza wina | Cukier resztkowy 35-45 g/l; T/A: 7,5-8,5 g/l |
Opakowanie zbiorcze | 6 butelek w kartonie |
Podawać | Do deserów, ciast owocowych, ostrych i łagodnych serów. T. 8-12 C |
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
36,00 zł
51,00 zł
54,00 zł
54,00 zł
46,00 zł
51,00 zł
35,00 zł
36,00 zł
36,00 zł
51,00 zł
54,00 zł
54,00 zł
46,00 zł
46,00 zł
51,00 zł
59,00 zł
61,00 zł
76,00 zł
Czerwone półwytrawne wino gronowe o przyjemnym...
39,00 zł
W aromatach wyraziste nuty malin, róż,...
36,00 zł
Czerwone półsłodkie wino. Eleganckie aromaty...
76,00 zł
Wino o konfiturowo-marmoladowej konfiguracji. W...
26,00 zł
Różowe, półsłodkie wino o aromatach granatu...
39,00 zł
Czerwone słodkie wino gronowe o delikatnym...
106,00 zł
Produkowane według starych receptur...
75,00 zł
Czerwone wytrawne wino gronowe o złożonych,...
54,00 zł
Białe słodkie wino gronowe o delikatnym...
106,00 zł
Różowe, półwytrawne wino o aromatach granatu...
39,00 zł