You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

kindzmarauli

Kindzmarauli

Nowy produkt

50,00 zł

Dodaj do listy życzeń

Winifikacja:

Ręczny zbiór bardzo dojrzałych winogron. Po oddzieleniu od szypułek jagody są delikatne tłoczone i poddawane fermentacji na naturalnych drożdżach w kadziach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze 23 - 280C. Po 5-7 dniowej maceracji proces fermentacji jest zatrzymywany poprzez oziębienie, żeby zachować w winie naturalną zawartość cukru i świeżość. Przed butelkowaniem wino poddaje się procesowi stabilizacji w temperaturze 00C.

Region winiarski Region KAKHETI
Apelacja KINDZMARAULI - szczególny rejon uprawy winorośli
Klimat Umiarkowany, kontynentalny
Kategoria wina Wino jakościowe o zastrzeżonym nazewnictwie miejsca pochodzenia upraw winorośli
Odmiany Saperavi 100%
Pochodzenie winogron KINDZMARAULI - szczególny rejon uprawy winorośli, południowe stoki doliny Rzeki Alazani
Urodzaj 8 ton/ha
Typ wina Półsłodkie, rocznikowe, czerwone
Zawartość alkoholu 11% obj.
Analiza wina Alk. 11 %, Cukier resztkowy 35-45 g/l; T/A: 5,5-6,5 g/l
Opakowanie 6 butelek o poj. 0,75 l w kartonie lub pojedyncze kartony dla butelek o poj. 0,75 l i 1,5 l
Podawać Do deserów, ciast owocowych, ostrych i łagodnych serów. T. 12-14 C

Karta wina - Kindzmarauli

Pobierz (1.15M)

Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

Kindzmarauli

Kindzmarauli

Czerwone półsłodkie wino gronowe o aromatach dojrzałych wiśni, jeżyn a także budyniu czekoladowego i tytoniu. Budowa delikatna, ale wino pełne wyrazu.
Podawać do deserów lub jako aperitif.
Temperatura serwowania: 8-12°C
alk. 11,5% obj.

Degustacja:

Kolor: Ciemnoczerwony.

Aromat: Elegancki aromat dojrzałych wiśni, jeżyn, budyniu czekoladowego i tytoniu.

Smak: Wino o ładnej i delikatnej budowie a jednocześnie pełne wyrazu. Znakomita równowaga pomiędzy słodyczą i kwasowością. Finał korzenny, karmelowy.

Produkty powiązane

14 innych produktów w tej samej kategorii:

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: