You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

mukuzani

Mukuzani

Nowy produkt

53,00 zł

Winifikacja:

Dojrzałe winogrona są zbierane ręcznie, odszypułkowane i tłoczone. Fermentacja w kadziach z nierdzewnej stali w kontrolowanej temperaturze (23-280C). Wino jest fermentowane na naturalnych drożdżach. Po 12-15 dniowej maceracji, wino zostaje zlane znad osadu i poddane fermentacji malolaktycznej, po czym dojrzewa przez 9-12 miesięcy w 225 litrowych dębowych beczkach, a następnie w butelkach, z zachowaniem stałej temperatury i wilgotności otoczenia.

Region winiarski Region KAKHETI
Apelacja MUKUZANI - szczególny rejon uprawy winorośli
Klimat Umiarkowany, kontynentalny
Kategoria wina Wino jakościowe o zastrzeżonym nazewnictwie miejsca pochodzenia upraw winorośli
Odmiany Saperavi 100%
Pochodzenie winogron MUKUZANI - szczególny rejon uprawy winorośli, północne stoki doliny Rzeki Alazani
Urodzaj 8 ton/ha
Typ wina Wytrawne, rocznikowe, czerwone
Zawartość alkoholu 13,5% obj.
Analiza wina Alk. 13,5 %, Cukier resztkowy mniej niż 4 g/l; T/A: 4,5-5,5 g/l
Opakowanie 6 butelek o poj. 0,75 l w kartonie lub pojedyncze kartony dla butelek o poj. 0,75 l i 1,5 l
Podawać Do pieczonego mięsa z grilla, dziczyzny oraz średnio dojrzałych serów. T. 18 C

Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

Mukuzani

Mukuzani

Czerwone wytrawne wino gronowe o złożonych, wyrazistych aromatach kawy, dojrzałych wiśni, owoców leśnych, czekolady, tytoniu oraz czarnego pieprzu i wanilii.
W smaku pełne, zaokrąglone z miękkimi, ładnie rozpuszczonymi taninami.
Doskonałe do mięs duszonych, dzikiego ptactwa oraz pikantnych potraw.
Temperatura serwowania: 16-18°C
alk. 13,5% obj.

Degustacja:

Kolor: Głęboki, czerwony kolor.

Aromat: Złożony i bogaty bukiet, mocne aromaty kawowe podbite tonami dojrzałych wiśni, borówek, jeżyn. Nuty czekoladowe, tytoniowe i ziemiste łączą się z wątkiem czarnego pieprzu i wanilii.

Smak: Wino pełne, zaokrąglone, z miękkimi, ładnie rozpuszczonymi taninami.

Produkty powiązane

14 innych produktów w tej samej kategorii:

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: